第8章越努力越幸运

　　夏日私厨。

　　夏诺指挥着几个小伙子把盐腌制过的黄瓜放在后院，铺开晾晒。这道油黄瓜，是许多食客大赞的小咸菜，虽然比不上燕窝鱼翅，但是脆爽下饭，很受欢迎。

　　各个季节应季的蔬菜，夏诺都会选择几种做成咸菜，比如油黄瓜、香辣萝卜干，酸豆角等等。店里顾客有喜欢吃的，赠送一碟。关系好的老顾客，问她索要，她半卖半送，有时候只收个成本价或者干脆免费赠送一小罐，许多顾客都是冲着夏诺的爽快，不但自己是店里的常客，还推荐了朋友们过来吃饭。

　　一来而去，夏日私厨的生意就在大家的追捧中越来越好。

　　手机铃声响起，她站在阴凉地儿，是个陌生号码，疑惑的接起电话：“你好？”

　　“不是要请我吃饭吗？”贺以臻低沉的嗓音透过电话传过来，夹杂着淡淡的笑意，显示他心情不错。

　　“啊，贺总！”夏诺手一抖，电话差点飞出去。

　　没想到他比她还要着急，真的来索要她应承的那顿饭了。

　　“那个，你什么时候过来？”夏诺定了定神，微笑着问道。

　　“十二点半吧。”贺以臻往后靠在椅背上，看着外面林立的高楼。

　　“嗯，贺总喜欢吃什么菜？”夏诺不知道他们这些大老板喜欢吃什么，还是提前问清楚的好。

　　“等下我加你微信，发过去给你。”贺以臻问：“哦，对了，你微信多少？”

　　夏诺傻傻的站着，电话都已经接通了，为什么还要在微信里说？

　　稍后她便明白了，朝天翻了个白眼。

　　鱼虾不能有腥味，羊肉不能有膻味，胡萝卜不吃，洋葱不吃，食材要新鲜，粥要软烂，茄子不爱吃，吃芒果会过敏，饭菜要少油少盐少调味料还要味道好。最后一点，家常菜最好不过……

　　这位大总裁毛病还真多，真难伺候！

　　按照那位处,女座事儿爸大总裁的要求，夏怒紧锣密鼓的准备开了。

　　菜是一道葱烧海参、一道芙蓉虾、一道锅塌豆腐、一道红酒烧牛肉，一道清蒸多宝鱼，一道芝香油麦菜，一道口水鸡，一道凉拌星星点点，一道自制皮冻。

　　六个热菜，四个凉菜，荤素搭配，有红烧，有清蒸，有炖菜，有炒菜。

　　九道菜，九九归一，取个好彩头。

　　夏诺在脑中琢磨着，先做哪个，后做哪个，然后手起刀落，切海参，开虾背，剩下的自有配菜阿姨和厨师王明亮打下手。

　　起火，热锅，倒油，厨房里一片红红火火，风机隆隆作响。

　　一般厨师都是男的，因为颠勺是个很费臂力的活儿。

　　夏诺家里是开粮油超市的，从小被爸妈当男孩儿使唤，扛面，送米，活生生练出了一手好力气。

　　爹不疼，娘不爱，有时候也是有好处的。

　　上帝关了一扇门，总是会给你再开一扇窗。

　　夏诺利落在蒸鱼盘中铺上葱和姜，放上腌制好的多宝鱼，入蒸锅蒸上。

　　黄瓜用削皮刀打出长长的薄片，油麦菜切成段在盐水中浸泡片刻捞出。黄瓜薄片将油麦菜卷起来，用牙签固定，卷好一盘后码好。

　　自制的芝麻酱加清水少许，沿着一个方向搅拌均匀，加入少量香醋和酱油。

　　夏诺做菜特别快，因为她都在脑中算过每个菜的步骤，将做菜的顺序安排好了，几道菜可以同时进行。

　　贺以臻赶到的时候，夏日私厨已经高朋满座。

　　服务员热情地将他带到了二楼的雅间。

　　贺以臻第一次来，不自觉的打量着四周。

　　店内装修简约清雅，以梅兰松竹为主题，一杆翠竹，一丛梅花，处处显示着夏诺的用心。

　　夏诺推门进来，面带微笑，真心的说了一句：“欢迎光临，贺总。”

　　她今天穿着正式的厨师服，长发挽起来塞进厨师帽中，巴掌大的小脸莹润如玉，整个人看起来干净利落。

　　“我该叫你夏老板吗？”贺以臻懒懒的坐着，打量着她。

　　和他吃饭穿着工作服，她应该是最特别的一位了。别的女人和他吃饭，哪个不是费尽心思装扮？

　　不过，认真的女人最美丽，他看到了她另外的一面，有一种莫名的吸引力，让他突然对家有了一种深刻的渴望。

　　如果是和她……

　　贺以臻摇头，自己怎么会有这样荒谬的念头？她可是有男朋友的，虽然那男朋友烂的让人想踹几脚。

　　“贺总说笑了。不介意我穿着工作服吧？”夏诺发现了他打量的目光。

　　“夏老板随意。”贺以臻不予置评。

　　人家是有未婚夫的人，他只是个连朋友都算不上的人。

　　心里忽然有点闷。

　　幸好菜在此时已经陆续端上来，夏诺忙着给他端茶倒水，布菜：“贺总请不要客气，没什么好招待的，看看合不合你的口味。”

　　贺以臻举起筷子，夹了一口多宝鱼。

　　多宝鱼本身肉质细嫩，比较适合清蒸。

　　鲜香嫩滑，味道不错，比他吃过的要入味。

　　淡绿色的莴笋丝，上面撒了白芝麻和红色的小米椒，吃一口，酸辣爽口。

　　贺以臻逐一尝过，在夏诺期待的目光中淡淡说了一声：“还不错。”

　　实际上他是很满意的，他比较挑食，不喜欢口味太重的菜，不喜欢调料和添加剂过多。夏诺的菜基本上都是从激发食物本身的香味出发，尽量以最少的作料烹调。

　　“怎么做到的？”他忽然问道。

　　“啊？”夏诺跟不上他的节奏。

　　“豆腐很嫩，豆香浓郁，芝麻酱特别醇香。”贺以臻长指轻点。

　　“豆腐是一个老阿婆亲手研磨制成的，专供给我，芝麻酱是我们自己炒香芝麻，用研磨机磨碎的。”说到自己喜欢的厨艺，夏诺的眼睛闪闪发亮，整个人像是在发光。

　　食材好，味道才会好。夏诺为了好食材，不知道费了多少心思。

　　也因为这份用心，赢得了食客的认同，让她从最初的艰难走到了今天。

　　“有没有兴趣做贺氏集团的特约厨师？”贺以臻忽然问道。

　　夏诺一愣，贺氏集团主营酒店，本身就有自己的厨师团队，他这是什么意思？

　　“取长补短。”贺以臻淡淡的解释。

　　他像变戏法一样拿出一份合约：“考虑一下。”

　　夏诺目瞪口呆。

　　敢情这顿饭是大总裁试菜来了，合约提前备好，饭菜可口，顺便拐她签了合约为他卖命，饭菜不可口，就当走个过场，反正不吃白不吃。

　　奸商啊奸商！